フランス料理の
フランス料理人の
料理を通じた
日本エスコフィエ協会は世界各国のエスコフィエ協会および、
国際本部と連携し、フランス料理の発展・普及、料理人の育成、
料理を通した社会貢献のために活動するフランス料理シェフの会です。
Information
- 2020年1月15日
- 技術向上第7回 現代フランス料理講習会のお知らせNEW
- 2019年12月11日
- 技術向上「若き才能エスコフィエ」国際賞 日本予選 結果発表
- 2019年11月25日
- 技術向上「若き才能エスコフィエ」国際賞 日本予選 決勝進出者発表
- 2019年10月29日
- 技術向上第22回フランス料理勉強会を開催しました
- 2019年10月1日
- 技術向上「若き才能 エスコフィエ」国際賞 日本代表選考大会 参加者募集
-
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