フランス料理の発展・普及を目指す活動

令和2年度　新ディシプル76名

• 鈴木 雅之 
• 中村 健介新宿調理師専門学校
• 宮下 茂雄ホテルメトロポリタン
• 宮本 学 
• 安平 裕一郎国際ホテル松山
• 西荒井 俊行ザ・リッツ・カールトン京都
• 恩田 健司レストラン ラタトゥイユ
• 川人 勉ホテルメルパルク大阪
• 日置 訓リゾートトラスト（株）エクシブ琵琶湖
• 坂下 勇二 
• 石橋 保二（株）テアテル（タベルーナ・イル・ヴラーノ）
• 會田 研二 
• 秋吉 浩司（株）千草
• 濱野 弘太郎BISTRO LE SEL D'OR
• 木村 光男帝国ホテル大阪
• 大鉢 忍帝国ホテル大阪
• 下村 義博帝国ホテル大阪
• 吉田 有峰帝国ホテル大阪
• 林 琢磨（株）ホテルオークラ札幌
• 津久井 眞人（株）太田グリーンパレスパーティサービス
• 岡田 裕樹ホテルニューオータニ高岡
• 根来 隆夫（株）ロイヤルホテル 調理部 サプライコール
• 原田 裕一横浜ベイホテル東急
• 田面山 博憲横浜ベイホテル東急
• 橋本 禎嗣札幌プリンスホテル
• 坂本 和馬城山ホテル鹿児島
• 佐藤 栄介（株）セルリアンタワー東急ホテル
• 能登谷 憲司京都東急ホテル
• 浅井 潔大阪東急REIホテル
• 宮本 英幸横浜ベイホテル東急
• 首藤 政博 
• 石川 真佐夫新大阪江坂東急REIホテル
• 上野 雅人松江エクセルホテル東急
• 熊谷 和徳ホテルモントレ（株）
• 田中 秀幸レストラン ブランヴェール
• 細川 茂雄（株）神戸ポートピアホテル
• 百瀬 宏一二子玉川エクセルホテル東急
• 中村 直人ザ・キャピトルホテル東急
• 相田 章博ヴィアーレ大阪

• 菅原 信之（株）ニッコクトラスト
• 秋山 光章（株）ニッコクトラスト
• 天野 宰大森東急REIホテル
• 小濱 真郵船クルーズ（株）飛鳥Ⅱ
• 吉村 栄治下関グランドホテル
• 野口 雅史浅草ビューホテル
• 宮澤 将太MODESTO KARUIZAWA
• 平良 朝政Dining chez TAIRA
• 志賀 高幸ザ・プリンス箱根芦ノ湖
• 市塚 学ハイアット セントリック 金沢/ハイアットハウス金沢
• 神原 佳考ますや旅館/オーベルジュ
• 宮本 貴登THE BASICS FUKUOKA WHY NOT
• 若林 啓太（株）明治記念館調理室
• 宮崎 光市（有）ロワール
• 田村 宏晃ANAクラウンプラザホテル新潟
• 大山 一人（株）ロイヤルホテル
• 寺阪 真二（株）ロイヤルホテル
• 末吉 孝宏ザ・ブセナテラスホテル
• 松本 英之（株）リーガロイヤルホテル
• 髙橋 哲治郎（株）ホテルオークラ東京
• 齋藤 裕樹（株）ホテルオークラ東京
• 宮本 雅彦トレフミヤモト
• 鈴木 潤（株）963
• 文後 雅昭（株）ホテルオークラ東京
• 根本 達夫レストランOLANGO
• 野寺 昭宏名古屋クレストンホテル
• 小林 肇（株）群馬ロイヤルホテル兼（学）NIPPON ACADEMY
• 松本 浩之（株）東京會舘
• 磯島 仁ENEKO TOKYO
• 橋本 和哉ホテルスカイタワー
• 松田 祐一（株）熊本ホテルキャッスル
• 北川 善康（株）ホテルオークラ福岡
• 木津 真人poesia
• 山口 隼輝フランス料理店 レ・クリスタリーヌ
• 関 健作シャトレーゼ ガトーキングダム
  サッポロ ホテル＆スパリゾート
• 林 裕之宇都宮 東武ホテル グランデ
• 福村 直義シャトレーゼ ガトーキングダム
  サッポロ ホテル＆スパリゾート