| 6月9日ホテルオークラ東京、コンチネンタルルームにおいて日本エスコフィエ協会『ディシプル章授与式』が行われました。浅野会長からディプロム、大庭筆頭副会長からエシャルプが授与され、井上副会長のスパテュールの洗礼を受け、米津副会長、伊佐副会長、堀田副会長、今井副会長との記念撮影が、本年も滞りなく行われ、総勢130名のディシプルが誕生しました。 |  |
|---|
ディシプルとは、フランス語で弟子、経験者の意味。日本エスコフィエ協会においては「正会員の中でもより高い責任と名誉を有する資格です。
下記の条件を満たした方がアミ会員からディシプルへ昇格します。
a.アミ会員歴３年以上
b.年齢４０歳以上
c.協会活動への参加・協力
d.昇格授与式参加等
| 浅野 浩 | ザ・プリンスパークタワー東京 |
| 東保 男 | 東京多摩調理製菓専門学校 |
| 綾 仁志 | 琵琶湖カントリー倶楽部 |
| 新井 幸夫 | 飯能プリンスホテル |
| 安藤 裕人 | 別府湾ロイヤルホテル |
| 磯野孝志 | St.BAY Hills（セントベイヒルズ） |
| 板花 芳博 | ホテルメトロポリタン長野 |
| 井上 一文 | 大和リゾート(株)霧島ロイヤルホテル |
| 岩田 秀一 | グランプラザ中津ホテル |
| 上野 好信 | (株)阪急阪神ホテルズ |
| 宇佐美 敦志 | ホテルメトロポリタン長野 |
| 宇佐美 嘉郎 | ホテルアソシア静岡 |
| 宇薄 勝彦 | 大和リゾート(株)大山ロイヤルホテル |
| 雅樂川 典義 | ホテルグランパシフィックLE DAIBA |
| 浦川 真人 | ベストフーズ (株) |
| 大髙 恒夫 | ウェスティンナゴヤキャッスル |
| 大坪 俊之 | (株)三貴商事ウェディングチャペルセントカテリーナ |
| 岡﨑 敏雄 | (株)阪急阪神ホテルズ近畿圏事業本部 |
| 岡島 周二 | レストランサニーサイド |
| 岡本 省三 | ハイアットリージェンシー東京 |
| 尾崎 充 | ホテルブリランテ武蔵野 |
| 小澤 忠雄 | 久邇カントリークラブ |
| 越智 誠人 | JR東海フードサービス(株)ウェーブ |
| 小野 護 | (株)ナクアホテル＆リゾーツマネジメント |
| 小幡 敏明 | (株)ホテルグランド富士 |
| 織田 勝弘 | リーガロイヤルホテル |
| 勝見 一正 | ホテルアソシア静岡ターミナル |
| 要 祥一 | ステーションホテル小倉 |
| 加納 進 | 大和リゾート(株)長浜ロイヤルホテル |
| 狩野 美紀雄 | ホテルメトロポリタン盛岡 |
| 嘉陽 宗隆 | LEO PALACE RESORT GUAM(ﾚｵﾊﾟﾚｽﾘｿﾞｰﾄｸﾞｱﾑ） |
| 川崎 浩一 | 杉乃井リゾート(株) |
| 川﨑 孝也 | (株)ホテル小田急サザンタワー |
| 川田 武 | ホテルメトロポリタン |
| 川戸 康洋 | 榊原温泉ゴルフ倶楽部 |
| 川本 紀男 | (株)川本 |
| 喜井 茂夫 | 奥道後国際観光(株) |
| 木村 伸也 | (株)資生堂パーラー |
| 木村 哲夫 | 仙台ホテル |
| 毛塚 智之 | パレスホテル大宮 |
| 小池 哲 | ホテルメトロポリタン |
| 小池 幸宏 | ヒルトン東京ベイ |
| 小石 幸一郎 | ANAクラウンプラザホテル金沢 |
| 甲田 安範 | メルパルク大阪 |
| 越田 健夫 | (株)津々井 |
| 小島 知 | (株)アヤハレークサイドホテル永源寺温泉八風の湯 |
| 後藤 昭 | 下田プリンスホテル |
| 木場﨑 誠 | シェラトングランデオーシャンリゾート |
| 齊藤 悦夫 | ANAクラウンプラザホテル福岡 |
| 齊藤 勇人 | ホテルヘリテイジ |
| 佐藤 嘉 | (株)ホテル青森 |
| 佐藤 信彦 | 帝国ホテル大阪 |
| 佐藤 浩 | 浦和ロイヤルパインズホテル |
| 佐藤 正彦 | (株)クリスタルホテルセントラファエロチャペル御堂筋倶楽部 |
| 佐野 雅美 | 元飯能プリンスホテル (病気のため休職中） |
| 十代 雅之 | 藤田観光 (株)椿山荘 |
| 真珠 郁久 | レストランアラジン |
| 菅原 政人 | ハイランドリゾートホテル＆スパ |
| 杉野 元次 | ハウステンボス(株)ホテル＆リゾート本部 |
| 鈴木 剛志 | レストランラリアンス |
| 関口 真司 | (株)ホテルニューグランド |
| 橋 清訓 | コートヤード・マリオット銀座東武ホテル |
| 竹内 美知夫 | サイプレスガーデンホテル |
| 田中 耕治 | ストリングスホテル東京インターコンチネンタル |
| 田村 和久 | (株)帝国ホテル |
| 津久井 茂 | ホテル＆レストラン青葉台フォーラム |
| 津田 貢三 | つるみ観光(株)ホテル白菊 |
| 塘 泰三 | ハイランドリゾートホテル＆スパトップオブジパング |
| 東海林 久 | ホテルフランクス |
| 時任 義和 | 日南海岸南郷プリンスホテル |
| 中尾 豊 | 鎌倉プリンスホテル |
| 中田 薫 | ビストロブッフドール |
| 中田 肇 | (株)ホテルオークラ東京 |
| 中田 勉 | リゾートトラスト(株)エクシブ伊豆 |
| 中野 哲也 | シェフパティシエ専門学校 |
| 中道 敦 | オークラアクトシティホテル浜松 |
| 長嶺 稔 | 沖縄ハーバービューホテルクラウンプラザ |
| 中村 昌晴 | (株)ローソン |
| 中村 幸紀 | 浅草ビューホテル |
| 新井 栄次 | 四国化工機 (株)ザ・パシフィック・ハーバー |
| 西口 章二 | ホテルニューオータニ |
| 西口 尚 | ANAクラウンプラザホテル金沢 |
| 沼尻 寿夫 | ウェスティンホテル東京 |
| 野口 治久 | シャングリ・ラホテル東京 |
| 野田 真一 | (株)松本東急イン |
| 野林 健二 | 反田海運(株)ホテルニュータンダ事業部 |
| 畑 康治 | (株)アディックグランシェール葉山庵 |
| 林 和広 | (株)帝国ホテル |
| 原 博 | フロリダ・キッチン |
| 原田 至啓 | 栗東市立森の未来館 |
| 肥田野 尚之 | (株)イタリア軒 |
| 平澤 正一 | 品川プリンスホテル |
| 平田 康博 | (株)ジャルダン |
| 深水 政信 | ホテル北郷フェニックス |
| 福永 博 | (株)ホテルグランド富士直営レストランロゼ |
| 藤村 明彦 | (株)西鉄グランドホテル |
| 船川 敏和 | インターコンチネンタル東京ベイ |
| 保科 正己 | 城山観光ホテル |
| 星野 隆 | 浜田ワシントンホテルプラザ |
| 堀川 一馬 | 岐阜都ホテル |
| 本郷 祐之 | インターコンチネンタル東京ベイ |
| 前川 和宏 | (株)アンデルセン |
| 増田 正 | 日本ビューホテル(株)成田ビューホテル |
| 松木 英雄 | 銀座簾邸 |
| 松長 省二 | ブランシュ・ネージュ |
| 松比良 徹 | (医)明和会ペリネイト母と子の病院院内レストランラ・メール |
| 松村 靖 | 京都全日空ホテル |
| 丸林 勝史 | 阿蘇リゾートグランヴィリオホテル |
| 丸山 冬木 | 白馬西洋館扇屋 |
| 萬木 良平 | 徳島グランヴィリオホテル |
| 水口 雅司 | ヒルトン小田原リゾート＆スパ |
| 三本 宗立 | 東京ベイ舞浜ホテル |
| 宮河 雅彦 | コスモ企業(株) |
| 宮下 三智也 | ベンチマークホスピタリーインターナショナルオブジャパンLLC |
| 村中 伸吉 | 富士屋ホテル(株) |
| 本山 幸男 | ホテルオークラ東京 |
| 守木 晃 | 辻調理師専門学校 |
| 谷貝 卓信 | ホテルニューオータニ高岡 |
| 屋比久 保 | ロワジールホテル那覇 |
| 山﨑 孝二 | オークラアクトシティホテル浜松 |
| 山﨑 正也 | エコール辻東京 |
| 山田 勇二 | オークラフロンティアホテル海老名 |
| 湯村 司 | レストラン・エルミタージュ |
| 横尾 基幸 | ウェスティンナゴヤキャッスル |
| 吉川 和幸 | オークラフロンティアホテル海老名 |
| 吉沢 寛 | (有)トキワフーズサービス |
| 吉田 篤 | グランドハイアット東京 |
| 吉野 博昭 | (株)ホテルオークラ福岡 |
| 吉水 建 | (株)ティエフケー(株)インフライトフーズ出向 |
| 吉村 治人 | (株)第一ホテル九州大分第一ホテル |
