７月８日、ホテルモントレ　エーデルホフ札幌にて第27回社会福祉食事会を開催しました。札幌での開催は第21回（2010年）に続いて２回目となります。
軽い障害をお持ちの方と介助者の方、ゲスト60名をお招きし、接客は大江、下屋の両理事を中心に１１名の協会会員が担当しました。料理は地区委員のホテルモントレ エーデルホフ総料理長山中シェフが腕によりを掛けた、北海道産の食材をふんだんに織り込んだ美味で彩り豊かなフランス料理で歓迎していただき、参加者全員素晴らしい料理を堪能しました。今回参加者の最年少は７歳のお子さんで、介助のお母さんと一緒に一品、一品をおいしく興味を持って味わう姿は、なんとも微笑ましく印象に残る光景でした。
今回で27回目となる「ホテルでフランス料理を楽しむ社会福祉食事会」は今後も開催地区の理事、委員が運営の窓口となり、会員の協力を得て、日本エスコフィエ協会らしくおいしいフランス料理とあたたかい会員の接客で継続していきたい社会貢献事業です。